알루미늄포일, 전자레인지에 쓰면 안 되나요?
고기나 생선을 포장할 때 자주 쓰이는 알루미늄포일. 그런데 전자레인지에 넣으면 ‘위험하다’는 말을 많이 들었을 겁니다. 단순히 권장하지 않는 걸 넘어서, **실제로 화재 위험까지 있는 경우**가 많습니다.
전자파가 금속과 충돌하면?
전자레인지는 마이크로파를 발사해 음식 속 수분을 진동시키는 원리인데, 금속은 이 전자파를 반사시켜 **스파크(불꽃)**를 발생시킵니다. 알루미늄포일처럼 얇은 금속은 불꽃이 더 쉽게 생깁니다.
구겨진 포일은 더 위험하다
표면이 고르지 않으면 전자파가 집중되면서 불규칙한 전류가 흐르고, 그 결과 포일이 타거나 번쩍이는 스파크가 튈 수 있습니다. 가끔 연기나 타는 냄새를 경험한 사람들도 많습니다.
기기 고장의 원인이 되기도
스파크가 계속되면 내부 마그네트론에 무리가 가고, 심한 경우 회로가 손상되어 전자레인지 자체가 고장날 수 있습니다. 일시적 정전이나 차단기 작동까지 이어지는 사례도 있습니다.
알루미늄포일을 사용하려면?
극소량, 평평하게 펴서 음식 위에만 덮는 형태로는 일부 고급 전자레인지에서 가능하다고 설명되기도 합니다. 하지만 ‘전자레인지용 OK’ 표기가 없는 이상, 무조건 피하는 게 안전합니다.
결론: 포일은 오븐에만
전자레인지에 알루미늄포일은 **절대 금물**입니다. 오븐이나 토스터처럼 직접열 방식에서만 사용하는 걸로 기억하세요. 습관처럼 포일을 씌우는 행동, 오늘부터 바꿔봅시다.